Stolní etiketa pro západní ubrousky

Před jídlem
1. Poté, co se všichni usadí, hostitel nebo dáma obvykle otevře ubrousek, aby signalizoval formální začátek jídla. Pokud se jedná o bufet, můžete ubrousek otevřít ihned po usazení.
2. Ubrousky se obvykle umisťují na středovou desku. Pokud jsou po stranách, váš ubrousek by měl být vlevo. Pokud je ubrousek v kelímku, váš ubrousek by měl být vpravo.
3. Jemně ubrousek rozložte. Pokud se jedná o malý ubrousek, zcela jej rozložte a položte na klín. Děti nebo ti, kteří mají potíže s jídlem, si mohou ubrousek omotat kolem krku.
4. Pokud je k dispozici kroužek na ubrousky, umístěte jej na levou horní stranu stolu. Po zahájení jídla seberte ubrousek a vložte jej přes kroužek. Umístěte ubrousek přehybem směrem ke středu stolu.

Během jídla
1. Pravidelně si ubrouskem jemně otírejte ústa. Používání kapesníčku se nepovažuje za dobrou etiketu.
2. Pokud se potřebujete zbavit něčeho v ústech, zakryjte si ústa ubrouskem a vyhoďte předmět přímo na ubrousek. Poté složte ubrousek dovnitř a položte jej na levou stranu.
3. Pokud potřebujete během jídla opustit stůl, složte ubrousek a nechte ho na židli.

Po jídle
1. Když je jídlo hotové, hostitel nebo dáma by měli jako první složit ubrousek a položit ho na stůl. To signalizuje konec jídla.
2. Než odejdete od stolu, seberte ubrousek z klína, složte jej špinavou stranou dovnitř a položte na levou stranu talíře. Pak vstaň a odejdi.

Pochopením etikety stolování pro západní ubrousky lze prokázat vytříbený smysl pro chování a vytvořit příjemný zážitek ze stolování sobě i ostatním.